野菜の語り部研究所

野菜 くだもの お米 作り手と畑の「ストーリー」を伝えるしごと

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漢方未来米コシヒカリ「天陽」の収穫シーズンがスタートしました

    福島県郡山市。今年もいよいよこの季節がやってきました。 先週の日曜月曜、静岡のビオファームでの野菜づくりの合間にお休みをいただき、向かったのは過去2シーズン(平成26年産、27年産)現場でこだわりのコメづくりを学 […]

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江戸東京野菜が舞台に登場する「恋する夏のレストラン」無事2日間の公演を走り抜けました!

前回告知した、野菜の語り部研究所プロデュースの舞台公演のレポートです。     遊機械オフィスの脚本家/女優の高泉敦子さんがこの夏に作り上げた舞台のお手伝いをさせていただきました。今回の公演は、青山のチャペルのあるレスト […]

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西会津めごい菜農園・キラキラ☆野菜ガール佳菜子さんとのマルシェ販売。郡山表参道マルシェレポート (9/17追記あり)

西会津町の金賞野菜研究会、めごい菜農園の渡部佳菜子さんの西会津ミネラル野菜 野菜の語り部研究所でのプロデュースも2年目の夏を迎え、より多くのお客様に楽しんでもらえるようにと、佳菜子さんとたくさんのアイデア出しを重ねての出 […]

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写真レポート・BarTIPPLEでの定例ライブ7月

先月に行われた、BarTIPPLE(東京・新宿)での定例ライブの写真レポートですトマトのフルコースをカウンターで作りながら、トマトの雑学とお客様との楽しいトークを楽しむ一夜となりました。    (写真:高橋金一さん提供) […]

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農家の台所銀座店にておよそ2年ぶりのサラダバー出演です。お席まだあります!

  (画像は HIROYUKI SAKAKI さんHPより) 【お知らせ:出演情報】農家の台所銀座店にて一夜限りの復活ライブサラダバーにゲスト出演します。 アーティスト・ HIROYUKI SAKAKIさんとOver t […]

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役者と音楽家のいるレストランでのステージに、食材プロデュースで協力します。テーマは江戸東京野菜!

  遊機械オフィス制作「恋する夏のレストラン〜美味しい料理とワインと恋のお話」食材プロデュースと企画協力で、野菜の語り部研究所が舞台づくりのお手伝いをします。 青山セントグレース大聖堂のレストランにて上演される、役者と音 […]

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6ヶ月ぶりの再会〜パワーアップして帰ってきたフクケッチャーノ・ブランコ

2015年12月にいったん休業した「フクケッチャーノ」。スタッフが北海道のアルケッチャーノトマムでの数ヶ月の「修行」を経て、待ちに待ったリニューアルオープンを迎えました。場所は前回と同じ柏屋開成店の裏手。運営会社は地元の […]

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食大学presentsの最高の食イベント、郡山の「表参道マルシェ」が開幕!

西会津ミネラル野菜の語り部として、キラキラ☆野菜ガール佳菜子ちゃん(めごい菜農園)のブースで、今シーズンのオープニングを盛り上げてきました。マルシェはオール福島のツワモノが共演するしびれる空間でした。写真で当日の様子をお […]

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わくわくする売り場づくりは、簡単なことから。東久留米ファーマーズを語る実演販売inサミットストア向台町店より

ありがたいことに、東久留米ファーマーズの篠宮さんの野菜の実演販売を月イチで担当させていただいてから一年が経ちます。地元ご近所の野菜を知っていただき、生活の一部として楽しんていただく。大きなスーパーマーケットでは地味な活動 […]

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